Nồi cơm điện cao tần đang đươcị rất nhiều người lựa chọn và tin dùng. Vậy tại sao bạn nên chọn nồi cơm điện cao tần thay cho nồi cơm thường? Câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết dưới đây!
Tiết kiệm điện hiệu quả
Để hiểu rõ hơn về điều này, có lẽ chúng ta sẽ cần tìm hiểu qua một chút về cơ chế hoạt động của nồi cơm thường và nồi cơm điện cao tần. Khi nồi cơm điện thông thường bắt đầu hoạt động, mâm nhiệt sẽ nóng lên trước tiên, sau đó nồi cơm mới bắt đầu nóng. Do vậy mà nhiệt lượng cần tiêu tốn vô tình cũng tăng đáng kể.
Với nồi cơm điện cao tần, nồi cơm sẽ được làm nóng trực tiếp, không cần phải thông qua mâm nhiệt. Nhờ đó, bạn sẽ tiết kiệm được gần 50% nhiệt lượng so với những loại nồi thông thường. Một chiếc nồi vừa đa dụng lại vừa tiết kiệm điện thì xuất sắc rồi, phải không nào?
Có nhiều chức năng nấu khác nhau
Nếu như những loại nồi cơm thông thường chỉ có thể dùng để nấu cơm hoặc cháo, hay thỉnh thoảng là hấp những món ăn đơn giản cùng cơm, nồi cơm điện cao tần có thể giúp bạn làm nhiều hơn thế. Không phải là nói quá khi gọi nồi cơm điện cao tần là một chiếc nồi đa chức năng đâu.
Thông thường, những loại nồi cơm điện trên thị trường hiện nay sẽ có những chức năng nấu như sau:
– Nấu cơm, nấu cháo, nấu xôi
– Nấu gạo lứt (khi nấu gạo lứt ở những loại nồi điện thông thường, hạt gạo khá cứng và khó ăn, sử dụng nồi cơm điện cao tần để nấu sẽ giải quyết được vấn đề này)
– Nấu cơm với nhiều mức khác nhau (có thể nấu cơm cứng, cơm mềm, dẻo hoặc có thêm lớp cơm cháy giòn rụm)
– Làm bánh (thông thường người ta sẽ làm những loại bánh đơn giản như bánh bông lan, bánh Phú Sĩ, bánh cupcake,…)
– Hầm thực phẩm trong nhiều giờ (phù hợp để ninh nước dùng cho phở, nấu nhừ món bò kho thơm lừng,…)
– Có chế độ hẹn giờ nấu tiện dụng
– Ở từng loại nồi cơm cụ thể, những tính năng này sẽ được thêm bớt tùy vào từng hãng sản xuất.
Van áp suất hút chân không
Đây là một “đặc quyền” rất hữu dụng chỉ có trên những loại nồi cơm điện cao tần. Van áp suất có vai trò kiểm soát và điều hòa lượng hơi nước bốc ra khi nồi cơm hoạt động, giúp cho cơm vừa chín đều, không bị quá khô hay quá nhão nhoẹt.
Nếu bạn sử dụng nồi cơm điện cao tần để nấu cháo, van áp suất sẽ giúp cho lượng nhiệt trong nồi luôn được cân bằng và phù hợp với lượng cháo cần nấu. Nhờ đó, bạn sẽ nhanh chóng có được một nồi cháo thơm ngon mà không cần phải tốn quá nhiều công sức.
Cơm chín nhanh hơn và giữ được lâu hơn
Nồi cơm điện cao tần được trang bị nhiều tính năng công nghệ hiện đại, giúp cơm được chín nhanh hơn, ngon hơn và giữ được lâu hơn thông thường. Khi nấu cơm, chế độ cảm biến nhiệt được tích hợp bên trong giúp cho lượng nhiệt được truyền đi đều khắp, ít có khả năng gây ra cháy khét cơm. Sau khi nấu xong, bạn sẽ cảm nhận được từng hạt cơm đều ngon và chín đều, không hề bị nhão hay quá khô khan như tình trạng thường gặp ở một số nồi cơm thông thường. Bạn cũng có thể giữ cơm trong nồi cơm điện cao tần với một khoảng thời gian tương đối, không cần phải lo lắng về vấn đề ôi, thiu. Nếu bạn muốn hâm lại cơm, bạn hoàn toàn không cần cho thêm nước vào như những loại nồi cơm điện thường. Bạn chỉ cần thiết lập chế độ hâm là đã có ngay một bát cơm ngon lành như vừa nấu.
Bên cạnh những tiện ích nêu trên, nồi cơm điện cao tần còn sở hữu nhiều tính năng hữu ích khác. Một số loại nồi cao cấp còn được hãng sản xuất trang bị hẳn tính năng tự động khử mùi hiệu quả, giúp cho nồi cơm luôn ở trong tình trạng sạch sẽ và sẵn sàng cho mọi bữa cơm gia đình. Ngoài ra, thiết kế tinh tế, gọn gàng, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh cũng là những điểm cộng cực lớn của loại nồi cơm này.