Ta vẫn luôn biết lò vi sóng thường được dùng để hâm nóng thức ăn, nhưng nếu bỏ túi những mẹo vặt này, bạn có thể làm được rất nhiều thứ khác nữa đấy!
1. Làm mềm bánh donut cũ:
Ai thích ăn bánh donut, nhưng lại không thể “đánh chén” hết cả hộp cùng lúc thì phải học ngay mẹo này thôi! Bánh donut sau khi cho vào lò vi sóng sẽ lại mềm ngon y như cũ luôn nhé!
Bạn cho bánh vào lò rồi quay trong 10 giây thôi nhé!
2. Sấy khô nhanh các loại rau thơm:
Có nhiều công thức, đặc biệt là công thức Ấn Độ cần có rau thơm sấy khô để trộn vào nguyên liệu. Hôm nay ta sẽ dùng ngay lò vi sóng để làm khô rau thơm tức thì luôn nhé!
Bạn trải rau thơm ra 1 tờ giấy ăn, sau đó cho vào lò vi sóng quay trong 30s, rau thơm sẽ khô lại. Lúc này, bạn chỉ cần dùng tay bóp vụn ra là có bột rau thơm như đi mua rồi!
3. “Rán” thịt bacon siêu nhanh:
Nếu lười không muốn rửa chảo, bạn phải xem ngay cách làm giòn thịt bacon bằng lò vi sóng này nhé! Sau khi “rán” giòn thịt trong lò, bạn dùng ngay chiếc đĩa đang để thịt để ăn, thế là tiện 1 công rửa bát luôn.
Úp 1 chiếc đĩa sâu lòng lên trên 1 chiếc đĩa to, sau đó trải các miếng bacon dọc theo đáy đĩa.
Trải 1 miếng khăn giấy nấu ăn lên trên thịt, sau đó cho vào lò quay trong 1′, thịt bacon sẽ chín vàng và giòn tan luôn đấy!
4. Cắt hành tây không cay mắt:
Ai hay phải cắt hành tây đều đến là khổ với việc hành xộc lên mắt, làm bạn chẳng còn nhìn được gì nữa. Nay ta hãy dùng ngay lò vi sóng để “trị” củ hành xem nhé!
Đầu tiên, bạn cắt 2 đầu củ hành ra rồi bóc hết phần vỏ ngoài đi.
Sau đó, bạn cho hành vào lò quay trong 30s rồi lấy ra xắt bình thường. Hành sẽ không còn là nỗi sợ hãi cho đôi mắt bạn nữa rồi!
5. “Nhờ” lò vi sóng bóc hộ vỏ tỏi:
Vỏ tỏi vốn khó bóc, đặc biệt khi phải bóc nhiều thì sẽ rất mệt do phải tỉ mỉ tách từng tép. Cho nên, nếu muốn bóc vỏ tỏi mà không phải đập dập tép tỏi, ta hãy thử dùng lò vi sóng xem sao nhé! Mẹo này đặc biệt thích hợp cho việc gọt 1 lúc nhiều tỏi đấy!
Đầu tiên, bạn cho tỏi lên đĩa rồi cho vào lò vi sóng trong 20s.
Sau đó, bạn lấy tỏi ra bóc như thường. Lúc này, bạn sẽ thấy phần vỏ tự động tách ra rất dễ dàng.
6. Cách đánh bông sữa uống cà phê ngon:
Bạn đã bao giờ muốn ly cà phê sáng của mình cũng có bọt bọt đẹp mắt như ngoài tiệm không? Thực ra cách làm bông sữa uống kèm cà phê siêu dễ, đặc biệt với sự hỗ trợ của lò vi sóng nữa.
Đầu tiên, ta cho kem sữa vào lọ thuỷ tinh có nắp, sau đó đóng chặt nắp lọ lại rồi lắc đều lên.
Cho lọ thuỷ tinh vào lò vi sóng rồi quay trong 30s, kem sữa sẽ bông lên, trông không khác gì ngoài hàng luôn!
7. Mẹo hâm thức ăn nóng đều:
Ai hay hâm thức ăn bằng lò vi sóng đều biết đến nỗi khổ mang tên: chỗ thì nóng, chỗ thì vẫn nguột ngắt. Nhưng nếu biết được bí mật của lò vi sóng và xếp thức ăn theo hướng dẫn, ta sẽ có 1 món ăn nóng đều mà thưởng thức đấy!
Khi hâm nóng đồ ăn, bạn tạo thành hình vòng tròn trên đĩa, chừa lại khoảng ở giữa rồi hâm. Cách này sẽ giúp đồ ăn được hâm nóng đều, không bị chỗ nóng, chỗ vẫn lạnh đấy!
8. Cách đặt nhiều đồ ăn trong lò vi sóng:
Lò vi sóng vốn bé, thế nên mỗi lần hâm nóng nhiều đồ ăn, bạn lại phải chờ để hâm từng món một rất tốn thời gian. Cho nên ta phải xem ngay cách bố trí tận dụng không gian trong lò vi sóng, để việc nấu nướng được nhanh chóng hơn nhé!
Bạn chỉ cần đặt 1 tô đồ ăn vào lò bình thường, tô còn lại bạn kê lên 1 chiếc cốc. Vậy là ta đã có thể hâm nóng nhiều món cùng lúc rồi!
