Nồi cơm điện ngày nay là một trong những sản phẩm không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, làm sao để sử dụng và bảo quản nồi cơm điện đúng cách nhất không phải là điều ai cũng biết?
Sử dụng nồi cơm điện đúng cách
Để sử dụng nồi cơm điện đúng cách thì bạn cần:
– Vo gạo ở ngoài chứ không vo trong lõi nồi bởi có thể sẽ làm xước và giảm khả năng tiếp xúc nhiệt, làm cơm chín không đều.
– Lau sạch nước bám trên xoong trước khi cho vào nồi để tránh làm hỏng đĩa nhiệt và cảm ứng nhiệt.
– Khi đặt xoong vào nồi cần phải đặt ngay ngắn, xoay qua xoay lại một chút để rơ le tiếp xúc đều với đáy nồi, giúp cơm không bị sống.
– Bạn cần canh thời gian nấu cơm để tránh việc nấu quá sớm, khiến phải hâm đi hâm lại nhiều lần, làm giảm tuổi thọ của thanh nam châm trong nồi.
– Tuyệt đối không dùng xoong để nấu trên các thiết bị khác như bếp từ, bếp ga..
Cách nấu cơm ngon
Để nấu được một nồi cơm ngon thì bạn cần:
– Trước khi nấu, dùng tay dàn đều gạo ra để cơm được chín đều.
– Trong quá trình nấu, hạn chế mở nắp nòi quá nhièu vì làm như vậy cơm sẽ thiếu hơi.
– Khi nồi chuyển từ chế độ nấu sang chế độ hâm nóng thì bạn cần nhanh tay xới lên để giúp cơm được tơi và xốp.
– Sau khi cơm chín, không nên hâm nóng quá 12 giờ đồng hồ bởi khi đó cơm đã bắt đầu biến dạng.
Bảo quản nồi cơm điện sao cho đúng cách nhất
– Luôn chọn những nơi thông thoáng khô ráo để nồi cơm giúp nồi không bị ẩm mốc hay chuột bọ làm hỏng chi tiết sản phẩm.
– Để nồi trên măt phẳng chắc chắn, cố định.
– Khi nồi hoạt động, bạn không sử dụng chung phích cắm với nhiều đồ gia dụng khác vì điện áp có thể tăng giảm thất thường dẫn đến việc cháy thiết bị.
– Dùng khăn mềm để lau chùi vỏ nồi, tránh để nước rớt vào mâm điện gây chập điện, làm sản phẩm bị hư hỏng.
– Không dùng những vật nhám cứng để tẩy rửa lòng nồi vì dễ làm trầy xước lớp chống dính bên trong.
– Với những nồi cơm chỉ có chức năng nấu đơn thuần, bạn có thể dùng để luộc rau, nấu canh. Tuy nhiên, bạn không nên hầm, xào thức ăn vì rơ le sẽ ngắt mạch liên tục, giảm tuổi thọ sản phẩm.
– Nồi cơm điện thường không tạo ra lớp cơm cháy ở đáy nồi. Thế nhưng nhiều người sử dụng lại chọn việc bật nút “Cook” nhiều lần để có cơm cháy, chính việc này cũng góp phần làm giảm tuổi thọ của nồi do làm giảm độ chính xác của nam châm vĩnh cửu ở mâm điện khiến rơ lư không hoạt động nữa.
